Krydderkake og jobbintervju

N skulle dere vrt hjemme hos meg n! Det lukter rett og slett bare dritdeilig! Jeg har nemlig bakt en krydderkake. Jeg ELSKER lukten av nystekt krydderkake. I morgen er det BTS-dag p Hyskolen, og da skal vi i Teknolikken ha en egen stand. Kort forklart s str BTS for Bergen Tekniker Samfund,og det er en del av Hyskolen som har mange spennende tilbud for studentene. Et av dem er da studentorkesteret Teknolikken, og i morgen skal vi f vist oss frem og forhpentligvis rekruttert enda flere medlemmer. Vi har allerede ftt 6-7 nye medlemmer slangt i r, men vi har alltid plass til flere! Det er her krydderkaken kommer inn i bildet, for den vil forhpentligvis hjelpe oss med trekke folk bort til bordet vrt. Den skulle jo helst vrt nystekt i morgen tidlig da, men jeg har ingen planer om st opp i gryotta for bake en kake. Men krydderkaken holder seg veldig godt til dagen derp.
Og til dere som kanskje skulle vre interesserte, her er oppskriften jeg brukte:

150 g margarin (gjerne flytende)
8 dl kulturmelk/kefir
5 dl sukker
3 ts malt kanel
1 ts malt kardemome
1 ts malt nellik
(denne gr fint an droppe, det gjorde jeg)
1 ss natron
ca. 10 dl hvetemel

Smelt smr og avkjl. Blandmed kefiren.
Bland alt det trre i en stor bolle, og tilsett smr/kefirblandingen.
Bland raskt sammen og hell over i en stor langpanne. Enklere blir det ikke.

Stekes p 200 grader i 30 minutter.
(Eller som i min ovn: 45 minutter.)



Mmmh.. (Den ser kanskje ikke s digg ut her da, det er litt gult lys p kjkkenet.)
______________________________________________________________________________

For ca en mnd siden var jeg p et jobbintervju, og n p mandag var jeg p oppflgingsintervju.
Fikk vite at det bare str mellom meg og 2 andre, s n er jeg naturligvis veldig spent. Flte at intervjuet gikk bra denne gangen ogs, men n er det ikke noe annet gjre enn vente. Forhpentligvis er det ikke s lenge til jeg fr tilbakemelding. Hper dere alle krysser fingrene litt ekstra for meg n, for det hadde vrt s kjempekjekt endelig kunne f ha en jobb g til hver dag!

n kommentar

Cathrine Nesset - fotografi

17.03.2010 kl.22:47

Krydderkake er nam nam!

Skriv en ny kommentar

hits